Weber Bricchetti di Carbone 4 kg

I Briccehtti Weber 4 kg sono, a detta degli esperti del settore, il miglior combustibile per barbecue a carbone in commercio.

Ora vi spieghiamo il perchè. 

Partiamo dicendo come sono realizzati. Il bricchetto Weber 2018 nasce in Polonia, ed è composto da diversi tipi di legname sottoposto a processo di carbonizzazione e mescolato con dell'amido vegetale e acqua.

Questo composto è sottoposto al peso di 50 tonnellate fino ad assumere la caratteristica forma a "cuscino" che ottimizza l'esposizione alla fiamma del bricchetto, ne garantisce una lunga durata ed un rilascio di calore graduale a seconda della quantità di ossigeno presente nella camera di cottura.

CARATTERISTICHE:

- Tempo di accensione 15-20 minuti. Per ottimizzare i tempi di accensione ed gestire in tutta tranquillità la vostra brace si consiglia l'utilizzo del Kit di accensione Weber. Consiste in un cilindro di metallo forato nella parte sottostante e ai lati che tiene raccolti i bricchetti e ne velocizza i tempi di accensione.

- Durata: la durata dei bricchetti Weber è di 180 minuti (e oltre). Questa durata è calcolata con un set un per una cottura indiretta, quindi con il coperchio chiuso. Nel caso in cui si utilizzano i bricchetti per una cottura diretta invece la durata sarà inferiore.

Più ossigeno circola attorno al combustibile e più questo brucia con vigore.

Un altro fattore determinante per la durata dei bricchetti è il contatto tra i vari pezzi. Sollo così è assicurata la stabilità e la durata del combustibile. Sparpagliando a casaccio i bricchetti accesi sulla griglia focolare faremo sì che i pezzi isolati si spengano lentamente mentre quelli ammucchiati continuino a bruciare regolarmente.

- Composizione: carbone di legna + amido vegetale + acqua = 100% NATURALE

- Certificazione: FSC. Questa è una importante certificazione che indica la sostenibilità del materiale utilizzato per produrre il combustibile, si tratta quindi di legname ottenuto da foreste monitorate e ripopolate.

- Spegnimento: posto che la durata del bricchetto Weber è di 180 minuti nel caso in cui non sia necessario sfruttare interamente le 3 ore di cottura è possibile spegnere i bricchetti nel vostro kettle per riutilizzarli in altre preparazioni semplicemente chiudendo le prese d'aria sul coperchio del Kettle e sul braciere.

- Smaltimento:  la cenere del bricchetto è una cenere molto fine poiché il carbone si consuma in maniera graduale senza lasciare pezzi residui.